ボンボン・シエル〜そらのおやつ〜日々のこと
お菓子のお話や楽しかったことなど綴っております。
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2017.06.09 Friday
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自由が丘「うらみち」出店のお話
2016.07.31 Sunday
06:52
開催の度にお声を掛けていただいている「うらみち」毎回毎回楽しい1日を過ごさせていただいてます。
Facebookにもアップしてますが
その画像をこちらでも!
昨日は自由が丘がまるで海水浴場のような暑さでしたが、とびっきりの笑顔を見せてくれた彼女
我がボンボン・シエルのクッキー
こんなお顔で食べてくれてもうっ言うことないです!!!!
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シング ・ストリート 未来へのうた
2016.07.13 Wednesday
15:55
水曜日サービスディ第一回目上映はほぼ満席。人気あるんだぁ…ネットでチケット取っておいて正解だったなぁ…っとその位で見始めた映画でしたが。良かったですっ!これっ!本当に個人的な思い入れで申し訳ないですが私の中ではあの名作「小さな恋のメロディ」(古過ぎてすいません…)を彷彿させる1本!あっちはビージーズだけど、こちらはデュラン・デュラン♪って所でしょうか。彼らの未来に幸あれ!!ラストの彼の表情凄く良かった!あとやっぱりお兄ちゃんかなぁ…
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タルト ミルティーユ
2016.07.05 Tuesday
16:35
1年生の製菓実習の授業もいよいよあと残すところ3回…。
「今日は焼きっぱなしじゃあないよ。きっちり仕上げるよっ!」
とはいうものの今日の仕上げはワインで色付けしたナパージュとプードルデコール(仕上げ用の粉糖)と刻んだピスタチオのシンプルなもの。それだけでも「仕上げた感」があるので
1年生のみんなはデモを見せると
「おーーー!ー!」っと声をあげます(^^;;
お菓子は仕上げも大事。自分達が仕上げたお菓子もお客さんに「わーーーっ!」って言ってもらえるようにならないとね(^_^)
みんなガンバ!
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